Paleo-Erbsensuppe

Name: Paleo-Erbsensuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 Stück Zwiebel; 1 Nelke Knoblauch; 25 g Schinkenwürfel; 1⁄4 TL Ghee; 1⁄4 Stück Lauch; 25 g Speckwürfel; abschmecken Salz; 1⁄4 Stück Winter-Karotte; 150 ml Rinderbrühe; 1⁄4 Stück Knollensellerie; 125 g Brokkoli

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Paleo-Erbsensuppe

Für diejenigen, die auf Erbsensuppe einfach nicht verzichten können, gibt es diese Paleo-Variante. Eine echte Mahlzeit an einem kalten und windigen He...

Makros(pro Portion)

358Kcal

Fette

41% (16 g)

Eiweiß

19% (17 g)

Kohlenhydrate

40% (36 g)

28 g Netto, 8 g Ballaststoffe

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Für diejenigen, die auf Erbsensuppe einfach nicht verzichten können, gibt es diese Paleo-Variante. Eine echte Mahlzeit an einem kalten und windigen Herbst- oder Wintertag. Diese Suppe wärmt Sie wirklich auf.

Makros(pro Portion)

358Kcal

Fette

41% (16 g)

Eiweiß

19% (17 g)

Kohlenhydrate

40% (36 g)

28 g Netto, 8 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Ghee

¹⁄₄ TL

Speckwürfel

25 g

Schinkenwürfel

25 g

Zwiebel

¹⁄₂ Stück

Knoblauch

1 Nelke

Knollensellerie

¹⁄₄ Stück

Brokkoli

125 g

Rinderbrühe

150 ml

Lauch

¹⁄₄ Stück

Winter-Karotte

¹⁄₄ Stück

Salz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

30 min

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