Rindfleischeintopf mit Kürbispüree

Name: Rindfleischeintopf mit Kürbispüree
Prep time: 20 min
Cook time: 480 min
Total time: 500 min
Yield: 1
Ingredients: 1 1⁄4 TL Mandelmilch; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 Stück Zwiebel; 1 Nelke Knoblauch; 1⁄4 TL Ghee; 1⁄4 TL Pfeilwurz-Pulver; abschmecken Salz; 1⁄4 Stück Winter-Karotte; 1⁄4 Stück Knollensellerie; 65 g passierte Tomaten; 1⁄4 Stück Butternusskürbis; 190 g Rindernackensteak

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Rindfleischeintopf mit Kürbispüree

Dieser Eintopf schmeckt hervorragend zu Kürbis-Pommes oder Sie machen ein Püree.

Makros(pro Portion)

468Kcal

Fette

27% (14 g)

Eiweiß

36% (43 g)

Kohlenhydrate

37% (43 g)

37 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Dieser Eintopf schmeckt hervorragend zu Kürbis-Pommes oder Sie machen ein Püree.

Makros(pro Portion)

468Kcal

Fette

27% (14 g)

Eiweiß

36% (43 g)

Kohlenhydrate

37% (43 g)

37 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Rindernackensteak

190 g

Winter-Karotte

¹⁄₄ Stück

Knoblauch

1 Nelke

Zwiebel

¹⁄₄ Stück

Knollensellerie

¹⁄₄ Stück

passierte Tomaten

65 g

Pfeilwurz-Pulver

¹⁄₄ TL

Butternusskürbis

¹⁄₄ Stück

Ghee

¹⁄₄ TL

Mandelmilch

1 ¹⁄₄ TL

Salz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

20 min

Kochzeit

8 hr 0 min

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