Rührei mit Räucherlachs und Avocado

Name: Rührei mit Räucherlachs und Avocado
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Stück Ei; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 EL Kokosnussöl; 75 g geräucherter Lachs; 1⁄2 Stück Tomaten; 1⁄2 Stück Avocado; 2 EL Kokosnussmilch; 1 Hand frischer Schnittlauch; abschmecken Salz; 1⁄2 TL Senfgelb

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Rührei mit Räucherlachs und Avocado

Suchen Sie ein leckeres und gesundes Frühstücksrezept? Dann könnte dies Ihr neuer Favorit sein! Vollgepackt mit guten Fetten und gesunden Nährstoffen ...

Makros(pro Portion)

468Kcal

Fette

66% (34 g)

Eiweiß

25% (29 g)

Kohlenhydrate

9% (11 g)

5 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Suchen Sie ein leckeres und gesundes Frühstücksrezept? Dann könnte dies Ihr neuer Favorit sein! Vollgepackt mit guten Fetten und gesunden Nährstoffen ist dies ein guter Start in den Tag. Dies ist ein Rezept für Rührei, das wir zum Besseren ausgearbeitet haben.

Makros(pro Portion)

468Kcal

Fette

66% (34 g)

Eiweiß

25% (29 g)

Kohlenhydrate

9% (11 g)

5 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

2 Stück

Kokosnussmilch

2 EL

Senfgelb

¹⁄₂ TL

Tomaten

¹⁄₂ Stück

Kokosnussöl

¹⁄₂ EL

geräucherter Lachs

75 g

Avocado

¹⁄₂ Stück

frischer Schnittlauch

1 Hand

Salz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

5 min

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