Taco Bowl

Name: Taco Bowl
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 EL Kokosnussöl; 100 g Rinderhackfleisch; 1⁄4 TL Kümmel gemahlen; 1⁄2 Stück Rote Paprika; 1⁄2 Stück Avocado; 1⁄4 TL Getrockneter Koriander; 1⁄4 TL Chilipulver; 3⁄4 Frucht Römersalat; abschmecken Salz; 1⁄4 Stück Zitrone (der Saft); 0 Stücke Avocado; 1⁄2 EL frischer Koriander; 1⁄4 EL Olivenöl; 1⁄4 EL Balsamico Essig; 1⁄2 Stück Schalotten; 1⁄4 EL Chili-Sauce

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Taco Bowl

4.8

(1)

Die typischen Aromen eines Taco, aber ohne die Taco ;-) Die gewürzte Hackfleischfüllung ist auch sehr schlecht lecker in einem salat!

Makros(pro Portion)

517Kcal

Fette

56% (32 g)

Eiweiß

21% (27 g)

Kohlenhydrate

23% (30 g)

14 g Netto, 16 g Ballaststoffe

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Die typischen Aromen eines Taco, aber ohne die Taco ;-) Die gewürzte Hackfleischfüllung ist auch sehr schlecht lecker in einem salat!

Makros(pro Portion)

517Kcal

Fette

56% (32 g)

Eiweiß

21% (27 g)

Kohlenhydrate

23% (30 g)

14 g Netto, 16 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Für den Salat:

Kokosnussöl

¹⁄₄ EL

Rinderhackfleisch

100 g

Kümmel gemahlen

¹⁄₄ TL

Getrockneter Koriander

¹⁄₄ TL

Chilipulver

¹⁄₄ TL

Römersalat

³⁄₄ Frucht

Avocado

¹⁄₂ Stück

Rote Paprika

¹⁄₂ Stück

Salz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Für das Dressing:

Avocado

0 Stücke

Chili-Sauce

¹⁄₄ EL

Olivenöl

¹⁄₄ EL

frischer Koriander

¹⁄₂ EL

Balsamico Essig

¹⁄₄ EL

Zitrone (der Saft)

¹⁄₄ Stück

Schalotten

¹⁄₂ Stück

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

10 min

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