Tomaten-Rüben-Carpaccio mit Nüssen

Name: Tomaten-Rüben-Carpaccio mit Nüssen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 EL Walnüsse; abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1 1⁄2 Stück Tomaten; 1 EL Olivenöl; 1 EL Pistazien; 1⁄2 EL Pinienkerne; 2 Stück Rote Beete

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Tomaten-Rüben-Carpaccio mit Nüssen

Makros(pro Portion)

343Kcal

Fette

61% (23 g)

Eiweiß

8% (7 g)

Kohlenhydrate

31% (27 g)

19 g Netto, 8 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

343Kcal

Fette

61% (23 g)

Eiweiß

8% (7 g)

Kohlenhydrate

31% (27 g)

19 g Netto, 8 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Tomaten

1 ¹⁄₂ Stück

Rote Beete

2 Stück

Pistazien

1 EL

Walnüsse

¹⁄₂ EL

Pinienkerne

¹⁄₂ EL

Olivenöl

1 EL

Keltisches Meersalz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

10 min

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