Warmer Pilzsalat

Name: Warmer Pilzsalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 0 Nelken Knoblauch; 1 Stück Frühlingszwiebel; 1⁄2 EL Ghee; 1⁄4 Stück Zucchini; 3 Blätter Kopfsalat; 25 g Kirschtomaten; 100 g braune Pilze; 1⁄4 TL Kräuter der Provence; 1⁄2 TL Honig; 1 1⁄2 EL Olivenöl; 1⁄2 EL Balsamico Essig

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Warmer Pilzsalat

Warme Pilze mit Knoblauch serviert in einem Bett von Salat. Sie würden nicht denken, dass ein gesundes und vegetarisches Mittagessen so ist kann lecke...

Makros(pro Portion)

323Kcal

Fette

75% (27 g)

Eiweiß

6% (5 g)

Kohlenhydrate

19% (15 g)

12 g Netto, 3 g Ballaststoffe

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Warme Pilze mit Knoblauch serviert in einem Bett von Salat. Sie würden nicht denken, dass ein gesundes und vegetarisches Mittagessen so ist kann lecker sein!

Makros(pro Portion)

323Kcal

Fette

75% (27 g)

Eiweiß

6% (5 g)

Kohlenhydrate

19% (15 g)

12 g Netto, 3 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Für den Salat:

Ghee

¹⁄₂ EL

braune Pilze

100 g

Frühlingszwiebel

1 Stück

Knoblauch

0 Nelken

Zucchini

¹⁄₄ Stück

Kirschtomaten

25 g

Kräuter der Provence

¹⁄₄ TL

Keltisches Meersalz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Kopfsalat

3 Blätter

Für das Dressing:

Olivenöl

1 ¹⁄₂ EL

Balsamico Essig

¹⁄₂ EL

Honig

¹⁄₂ TL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

10 min

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