Ein Mittagessen voller Gemüse & Liebe!

Name: Ein Mittagessen voller Gemüse & Liebe!
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Hand Cashewnüsse; 2 Hände Spinat; 2 Hände Pilze; 1⁄4 Stück Gurke; 1⁄2 Stück Limette (Saft); 1 Stück scharfe Paprika; 40 g Quinoa; 1 Stück Frühlingszwiebel.; 2 EL Hummus; 2 EL Sojasauce

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Ein Mittagessen voller Gemüse & Liebe!

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Makros(pro Portion)

520Kcal

Fette

42% (24 g)

Eiweiß

16% (21 g)

Kohlenhydrate

42% (54 g)

45 g Netto, 9 g Ballaststoffe

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Eiweiß

16% (21 g)

Kohlenhydrate

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Zutaten

Portionen

Gurke

¹⁄₄ Stück

scharfe Paprika

1 Stück

Pilze

2 Hände

Cashewnüsse

1 Hand

Spinat

2 Hände

Quinoa

40 g

Hummus

2 EL

Frühlingszwiebel.

1 Stück

Sojasauce

2 EL

Limette (Saft)

¹⁄₂ Stück

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

15 min

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