Name: Leckere Waffeln mit Quark und roten Früchten
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 50 ml Mandelmilch; 1 EL Zimt; 2 Stück Ei; 1 Prise Keltisches Meersalz; 1 1⁄2 TL Backpulver; 125 g Haferflocken (glutenfrei); 100 g fettarmer Quark

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Leckere Waffeln mit Quark und roten Früchten

 Machen Sie das Hafermehl zuerst, indem Sie es in einer Küchenmaschine oder einem Mixer mischen. 

 Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und glatt rühren. 

 Fetten Sie das Waffeleisen mit etwas Öl ein. 

 Teilen Sie den Teig über die Form und drehen Sie das Gerät um, so dass Ihre Waffeln auf beiden Seiten eine gute Form haben. Überprüfen Sie nach 3 Minuten sorgfältig, ob Ihre Waffeln bereits gekocht sind. Wenn sie goldbraun und fest sind, können Sie sie vorsichtig vom Bügeleisen entfernen. 

 Servieren Sie die Waffeln nach Geschmack mit frischen (roten) Früchten, Honig oder Sirup und etwas Hüttenkäse. Köstlich zum Frühstück, Mittagessen oder Brunch! 

Leckere Waffeln mit Quark und roten Früchten

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Zutaten

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