Name: Sommerlicher, frischer grüner Salat mit Avocado-Dressing
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 Stück Apfel; 40 g gemischter Salat; 1⁄2 EL Sesamsamen; 100 g grüne Bohnen; 40 g Erbsen (gefroren); 50 g Feta; 1⁄2 Stück Frühlingszwiebel.; 40 g Brauner Reis; 1 3⁄4 EL Wasser; 1⁄2 Stück Avocado; 1⁄2 TL Chilipulver; 1 1⁄2 EL Olivenöl (extra virgen); 1⁄2 Stück Limette (Saft); 1⁄2 EL Apfelessig

Obst

Nachtschattengewächse

Laktose

Sesam

Hülsenfrüchte

Apfel

Zitrusfrüchte

Your Meal Planners

Mixgerät

Mittagessen

Abendessen

Vegetarisch

Mediterrane

Sirtfood

Für das Dressing:

Sommerlicher, frischer grüner Salat mit Avocado-Dressing

 Reis nach Packung kochen, abtropfen lassen und abkühlen lassen. 

 Die grünen Bohnen schälen und die größere Hälfte halbieren. In einer großen Pfanne Wasser ca. 4 Minuten al dente kochen. Es ist schön, wenn sie einen Bissen haben! In den letzten 2 Minuten fügen Sie auch die Erbsen hinzu. 

 In der Zwischenzeit den Apfel und die Frühlingszwiebel schneiden und den Feta zerbröckeln. 

 Geben Sie alle Zutaten für das Dressing in eine hohe Rührschüssel und mischen Sie sie mit Ihrem Stabmixer oder verwenden Sie Ihren Mixer. 

 Den Salat in eine große Rührschüssel geben und alle Zutaten und das Dressing hinzufügen.  Mit Salz und Pfeffer würzen und mit den gerösteten Sesamkörnern garnieren, falls gewünscht. 

 Wenn Sie den Salat mit Fisch oder dem Gemüseburger essen, braten Sie ihn in einer gut erhitzten Schüssel  Pfanne mit Olivenöl. 

Sommerlicher, frischer grüner Salat mit Avocado-Dressing

Sommerlicher, frischer grüner Salat mit Avocado-Dressing

Makros(pro Portion)

Makros(pro Portion)

Zutaten

Anleitung

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Einzelheiten

Teilen

Kostenlos herunterladen

Vielleicht möchten Sie auch

Kabeljaugericht mit Paprika-Tomatensauce

Your Meal Planners

"Echte" Paleo-Pfannkuchen

Marinka Bil

Brötchen mit Hähnchen und Gurke