Süßkartoffeleintopf & Endivie 2.0

Name: Süßkartoffeleintopf & Endivie 2.0
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 250 g Süßkartoffel; 1 EL Olivenöl (mild); 1⁄2 Stück scharfe Paprika; 1⁄2 TL Harissa; 1⁄2 EL Crème Fraiche; 2 Hände Endivie; 125 g geräucherte Wurst

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Süßkartoffeleintopf & Endivie 2.0

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Makros(pro Portion)

707Kcal

Fette

58% (46 g)

Eiweiß

11% (20 g)

Kohlenhydrate

31% (54 g)

45 g Netto, 9 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Süßkartoffel

250 g

Endivie

2 Hände

scharfe Paprika

¹⁄₂ Stück

Crème Fraiche

¹⁄₂ EL

Harissa

¹⁄₂ TL

geräucherte Wurst

125 g

Olivenöl (mild)

¹⁄₂ EL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

20 min

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