Zudel-Bolognese

Name: Zudel-Bolognese
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 EL Kokosnussöl; 1⁄2 Stück Zwiebel; 1 Nelke Knoblauch; 125 g Rinderhackfleisch; 100 g Pilze; 1 Stück Zucchini; 1⁄2 Stück Karotte; 1⁄2 Stiel Sellerie; 1⁄2 TL getrockneter Oregano; 1 1⁄2 EL frisches Basilikum; abschmecken Salz; 1⁄2 TL getrockneter Thymian; 125 g passierte Tomaten

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Zudel-Bolognese

Eine gut gefüllte Bolognese-Sauce mit Zudeln. Wetten, dass Sie Ihre reguläre Pasta gar nicht vermissen werden?

Makros(pro Portion)

492Kcal

Fette

44% (24 g)

Eiweiß

28% (35 g)

Kohlenhydrate

28% (35 g)

28 g Netto, 7 g Ballaststoffe

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Eine gut gefüllte Bolognese-Sauce mit Zudeln. Wetten, dass Sie Ihre reguläre Pasta gar nicht vermissen werden?

Makros(pro Portion)

492Kcal

Fette

44% (24 g)

Eiweiß

28% (35 g)

Kohlenhydrate

28% (35 g)

28 g Netto, 7 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Kokosnussöl

¹⁄₂ EL

Zwiebel

¹⁄₂ Stück

Knoblauch

1 Nelke

Karotte

¹⁄₂ Stück

Sellerie

¹⁄₂ Stiel

Rinderhackfleisch

125 g

getrockneter Thymian

¹⁄₂ TL

getrockneter Oregano

¹⁄₂ TL

Pilze

100 g

passierte Tomaten

125 g

frisches Basilikum

1 ¹⁄₂ EL

Zucchini

1 Stück

Salz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

20 min

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