Name: Zudeln mit Knoblauchgarnelen
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Prise Keltisches Meersalz; 1 Nelke Knoblauch; 1⁄2 Stück Rote Paprika; 1⁄2 TL Paprikapulver; 1 Stück Zucchini; 1⁄2 Stück gelbe Paprika; 1 Prise Cayenne-Pfeffer; 1 Prise Chili-Flocken; 250 g große Garnelen; 1 EL Butter ungesalzen

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Zudeln mit Knoblauchgarnelen

Reinigen Sie die Zucchini und verwenden Sie einen Spiralisierer, um Zudeln zu machen.

Paprika putzen und in dünne Streifen schneiden.

Die Garnelen in eine Schüssel geben und mit Paprikapulver, Cayennepfeffer, Chiliflocken und einer Prise Salz bestreuen. Alles schütteln und mischen, damit alle Garnelen mit den Gewürzen bedeckt sind.

Die Butter zusammen mit den Knoblauchzehen in einer Pfanne erhitzen.

Paprika dazugeben und 4 Minuten kochen lassen.

Fügen Sie die Garnele hinzu und kochen Sie sie, bis sie zart sind.

Die Zudeln dazugeben, gut umrühren und 1,5 Minuten kochen lassen.

Zudeln mit Knoblauchgarnelen

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Makros(pro Portion)

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Zutaten

Anleitung

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