Berenjena Rellena a la Marroquí

Name: Berenjena Rellena a la Marroquí
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Marroquí
Ingredients: to taste Pimienta negra; 1⁄2 piece Cebolla; 1 clove Ajo; 1 tsp Ghee; 1 piece Tomates; 10 g Perejil fresco; 1 tsp Ras el Hanut; to taste Sal; 1⁄2 piece Berenjena; 75 g Cordero picado

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Berenjena Rellena a la Marroquí

La berenjena es perfecta para hornear en el horno con un delicioso relleno. La ventaja también es que no tardas mucho en preparar este plato. Sírvalo...

Macros(per serving)

286Kcal

Fat

45% (15 g)

Protein

27% (19 g)

Carbs

28% (20 g)

13 g Net, 7 g Fiber

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La berenjena es perfecta para hornear en el horno con un delicioso relleno. La ventaja también es que no tardas mucho en preparar este plato. Sírvalos con una ensalada fresca y posiblemente arroz con coliflor y tendrá una deliciosa comida en la mesa.

Macros(per serving)

286Kcal

Fat

45% (15 g)

Protein

27% (19 g)

Carbs

28% (20 g)

13 g Net, 7 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Berenjena

¹⁄₂ piece

Ghee

1 tsp

Cebolla

¹⁄₂ piece

Ajo

1 clove

Tomates

1 piece

Cordero picado

75 g

Ras el Hanut

1 tsp

Perejil fresco

10 g

Sal

to taste

Pimienta negra

to taste

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

10 min

Cook time

25 min

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