Name: Bocaditos de calabaza con chispas de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 25 g Pasta de Almendra; 1 piece Huevo; 0 tsp Sal; 10 g Virutas de cacao; 10 g Puré de calabaza; 1⁄4 Tbsp Eritritol; 1⁄4 tsp Canela; 1⁄4 tsp Jengibre molido; 0 tsp Nuez moscada; 1⁄4 tsp Allspice; 1⁄4 tsp Clavo molido

Frutos secos

Huevo de gallina

Chocolate

Guac.com

Robot de cocina

Tentempié

Keto

Vegetariano

Mezcla de especias de calabaza

Bocaditos de calabaza con chispas de chocolate

Galletas

 Haga la mezcla de especias de calabaza y use 1 cucharada en la receta. Puede almacenar el resto en un frasco cerrado. 

 Coloque todos los ingredientes (excepto las chispas de chocolate) en el procesador de alimentos. Pulso hasta que esté suave. 

 Coloca la masa para galletas en un tazón y agrega las chispas de chocolate. Mezclar bien con una cuchara de madera. 

 Prepare la bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Use una cuchara para hacer 10 rondas de la masa. Coloca esto en la bandeja para hornear y presiónalos. 

 Hornee durante unos 14 minutos hasta que estén de color dorado claro y bien cocidos. Colóquelos en una rejilla para que se enfríen. (Las cookies se volverán crujientes durante el enfriamiento). Se almacenan durante una semana en un recipiente hermético en el refrigerador o en el congelador hasta por 3 meses. 

Bocaditos de calabaza con chispas de chocolate

Bocaditos de calabaza con chispas de chocolate

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