Bocaditos de calabaza con chispas de chocolate

Name: Bocaditos de calabaza con chispas de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 25 g Pasta de Almendra; 1 piece Huevo; 0 tsp Sal; 10 g Virutas de cacao; 10 g Puré de calabaza; 1⁄4 Tbsp Eritritol; 1⁄4 tsp Canela; 1⁄4 tsp Jengibre molido; 0 tsp Nuez moscada; 1⁄4 tsp Allspice; 1⁄4 tsp Clavo molido

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Bocaditos de calabaza con chispas de chocolate

Macros(per serving)

158Kcal

Fat

55% (10 g)

Protein

10% (4 g)

Carbs

35% (14 g)

10 g Net, 4 g Fiber

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Macros(per serving)

158Kcal

Fat

55% (10 g)

Protein

10% (4 g)

Carbs

35% (14 g)

10 g Net, 4 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Galletas12

Pasta de Almendra

25 g

Huevo

1 piece

Puré de calabaza

10 g

Eritritol

¹⁄₄ Tbsp

Sal

0 tsp

Virutas de cacao

10 g

Mezcla de especias de calabaza

Canela

¹⁄₄ tsp

Jengibre molido

¹⁄₄ tsp

Clavo molido

¹⁄₄ tsp

Allspice

¹⁄₄ tsp

Nuez moscada

0 tsp

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

10 min

Cook time

15 min

Precalentar el horno a 175 ° C

Haga la mezcla de especias de calabaza y use 1 cucharada en la receta. Puede almacenar el resto en un frasco cerrado.

Coloque todos los ingredientes (excepto las chispas de chocolate) en el procesador de alimentos. Pulso hasta que esté suave.

Coloca la masa para galletas en un tazón y agrega las chispas de chocolate. Mezclar bien con una cuchara de madera.

Prepare la bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Use una cuchara para hacer 10 rondas de la masa. Coloca esto en la bandeja para hornear y presiónalos.

Hornee durante unos 14 minutos hasta que estén de color dorado claro y bien cocidos. Colóquelos en una rejilla para que se enfríen. (Las cookies se volverán crujientes durante el enfriamiento). Se almacenan durante una semana en un recipiente hermético en el refrigerador o en el congelador hasta por 3 meses.