Name: Pollo agridulce con piña
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 Tbsp Miel; to taste Sal marina celta; to taste Pimienta negra; 1 clove Ajo; 1⁄2 piece Pimiento rojo (dulce); 1⁄4 piece Cebolla roja; 150 g Pechuga de pollo; 1⁄4 piece Puerro; 1⁄2 Tbsp Aceite de oliva (suave); 1⁄2 Tbsp Semillas de sésamo; 1⁄2 Tbsp Curry en polvo; 1⁄4 piece Piña; 1⁄2 Tbsp Vinagre de vino blanco; 50 g Espárragos verdes

Fruta

Solanaceae

Sésamo

Culicool

Almuerzo

Cena

Tentempié

Paleo

Sirtfood

Pollo agridulce con piña

 Cortar o picar el pollo. (siempre cortamos el pollo, funciona muy bien) 

 Cortar la piña fresca en cubos. Cortar el pimiento rojo en trozos. Retire ⅓ de la parte inferior del espárrago verde y deséchelo. Cortar la parte restante de los espárragos en trozos. Picar los dientes de ajo. Cortar la cebolla y el puerro en trozos pequeños. 

 Calienta el aceite en la sartén y fríe la cebolla. Luego freír los espárragos verdes con pimiento rojo durante unos 5 minutos, para que se ablanden un poco. 

 Luego agrega el pollo. Cuando el pollo esté dorado, agregue los ajos, puerros, especias de curry y trozos de piña. 

 Hornee esto por unos 4 minutos. Apaga el fuego. Agregue la miel y el vinagre de vino blanco y mezcle bien. 

 Hora de saborear. Sazone con sal y pimienta si lo desea. 

 Cucharee este plato fácil de una sartén directamente en el plato de la sartén. 

Pollo agridulce con piña

Pollo agridulce con piña

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