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Super simple Ciabatta

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Super simple Ciabatta

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"¿Eh, Ciabatta? No comes pan, ¿verdad? ¿Eso es lo que piensas ahora? Bien, expliquemos esto. No comemos pan manufacturado. Bueno, a veces ponemos un 20% para esto cuando comemos fuera. Ciertamente no lo comemos en casa. Cuando comemos pan en casa, lo hacemos nosotros mismos. Sin gluten, sin ir y sin aditivos. Con esta receta de chapata descubrimos cuán simple puede ser en realidad. Fue emocionante por primera vez con solo proteínas. Muy sorprendente lo esponjoso que se volvió el pan. Los ingredientes tienen la ventaja de que son simples y puros. Además, es fácil de procesar a través de los intestinos, para que no se hinche. ¡Qué lindo es ese sentimiento!

Macros(per serving)

147Kcal

Fat

64% (11 g)

Protein

22% (8 g)

Carbs

14% (5 g)

1 g Net, 4 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

1
Pan1
Huevo
1 piece
Vinagre de Manzana
14 tsp
Bicarbonato
14 tsp
Harina de Almendra
5 g
Linaza molida
15 g
Sal del Himalaya
14 Tbsp

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

10 min

Cook time

30 min

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Details

Allergens

Frutos secos, Fruta, Huevo de gallina

Diet

Paleo, Vegetariano

Course

Acompañamiento

Cooking equipment

Batidora de varillas, Horno, Mortero

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