Name: Huevos escalfados con costra
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 pieces Huevo; to taste Sal marina celta; to bake Aceite de coco; 15 g Harina de Almendra; 1 Tbsp Cebollino fresco

Frutos secos

Huevo de gallina

Guac.com

Desayuno

Almuerzo

Paleo

Keto

Vegetariano

Huevos escalfados con costra

 Retire los huevos del agua y colóquelos con cuidado en un plato. 

 En un tazón pequeño, mezcle la harina de almendras, las cebolletas y la sal. 

 Espolvorea la masa sobre los huevos para que estén bien cubiertos. 

 Vierte esta mezcla de huevo sobre los huevos escalfados y vierte el resto de la masa sobre los huevos. 

 Mientras tanto, ponga el aceite de coco en una sartén y póngalo a fuego medio. 

 Coloque cuidadosamente los huevos con el lado de la masa en el fondo de la sartén. 

 Hornee durante 2-3 minutos hasta que la masa esté bien dorada y bien hecha. 

Huevos escalfados con costra

Huevos escalfados con costra

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