Paella con arroz de coliflor
Paella con arroz de coliflor
Julie van den Kerchove
La primera vez que probé paella española real fue cuando viajé durante cinco años en Jávea, un pequeño pueblo costero al sur de Valencia. Mi hermana y...
Macros(per serving)
617Kcal
Fat
53% (36 g)
Protein
6% (9 g)
Carbs
41% (64 g)
La primera vez que probé paella española real fue cuando viajé durante cinco años en Jávea, un pequeño pueblo costero al sur de Valencia. Mi hermana y yo observamos fascinadas cómo un grupo de hombres estaba ocupado con decenas de toneladas de verduras, arroz y agua para hacer una sartén gigante de paella para todo el pueblo. Esta receta de paella de arroz y coliflor es mi versión baja en carbohidratos de este clásico español.
Macros(per serving)
617Kcal
Fat
53% (36 g)
Protein
6% (9 g)
Carbs
41% (64 g)
Rate
Ingredients
Servings
Instructions
Difficulty
Normal
Prep time
15 min
Cook time
20 min
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Details
Allergens
Fruta, Solanaceae, Verduras, CítricosDiet
Keto, Vegetariano, VeganoCourse
CenaCooking equipment
Robot de cocina