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Curry verde tailandés vegano fácil con tofu

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Living the Green Life
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Curry verde tailandés vegano fácil con tofu

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Los curries son ideales para un día laborable ocupado, porque a menudo son muy simples y tienes todo tipo de variaciones: ¡puedes tomar una variación todos los días de la semana! De acuerdo, eso podría ser aburrido, pero podría ... Aquí compartimos una receta para un sabroso y picante curry verde tailandés, usando tantas verduras verdes como sea posible. ¡Eso se ve acogedor y es muy saludable también! La receta es para 2 personas.

Macros(per serving)

528Kcal

Fat

47% (27 g)

Protein

15% (20 g)

Carbs

38% (50 g)

41 g Net, 9 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Arroz Basmati
40 g
Tofu
65 g
Aceite de oliva (suave)
12 Tbsp
Cebolla
14 piece
Ajo
1 clove
Pimiento rojo (picante)
14 piece
Jengibre fresco
0.5 cm
Brócoli
50 g
Pak choi
14 piece
Pimiento verde
14 piece
Leche de coco (lata)
100 ml
Mezcla de curry verde tailandés
14 Tbsp
Topping
Cilantro fresco
0 hands
Lima (zumo)
14 piece

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

40 min

Cook time

10 min

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Details

Allergens

Solanaceae, Soja, Cítricos

Diet

Vegetariano, Vegano, Sirtfood

Course

Cena

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