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Gachas de trigo sarraceno con manzana y plátano

Gachas de trigo sarraceno con manzana y plátano
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Gachas de trigo sarraceno con manzana y plátano

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Esta semana ya escribí sobre mi búsqueda de nuevas semillas y granos para el desayuno. Afortunadamente, el desayuno de quinua ya es muy popular, así que hoy comparto otra variación de la buena avena, a saber, gachas de trigo sarraceno. El trigo sarraceno es una semilla, al igual que la quinua (¡sin grano!) Y una solución para los amantes de la comida sin gluten, porque el trigo sarraceno tampoco tiene gluten. El trigo sarraceno contiene una gran cantidad de proteínas (apoya la recuperación muscular y la acumulación), lo que lo convierte en un desayuno ideal para los ávidos atletas entre ustedes. El trigo sarraceno tiene un sabor distinto, un poco a nuez. ¡Realmente me gusta esto pero digo que tienes que amarlo! Yo uso el trigo sarraceno en muchos platos diferentes. Hago harina para ello en pan de plátano, lo remojo y lo aso como un crujiente sabroso sobre mi ensalada y / o desayuno, ¡y recientemente comencé a usarlo en mi desayuno!

Macros(per serving)

447Kcal

Fat

28% (14 g)

Protein

9% (10 g)

Carbs

63% (70 g)

58 g Net, 12 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Trigo sarraceno (granos)
50 g
Leche de Almendra
2 tsp
Leche de avena
2 12 tsp
Linaza molida
12 Tbsp
Semilla de chía
12 Tbsp
Manzana
12 piece
Platano (madura/o)
14 piece
Canela
12 tsp
Crema de frutos secos
12 Tbsp
Coberturas
Semilla de chía
12 tsp
Chips de coco
12 Tbsp
Azúcar de flor de coco
12 Tbsp

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

5 min

Cook time

10 min

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Details

Allergens

Frutos secos, Fruta, Manzana

Diet

Vegetariano, Vegano

Course

Desayuno, Almuerzo

Cooking equipment

Batidora de vaso, Tarro para conserva

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