Salsa de caramelo
Salsa de caramelo
Living the Green Life
No puedo pasar las vacaciones sin salsa de caramelo. Hago un frasco muy grande en Nochebuena, que está vacío en tres días. Las manzanas, las peras, la...
Macros(per serving)
195Kcal
Fat
42% (9 g)
Protein
4% (2 g)
Carbs
54% (27 g)
No puedo pasar las vacaciones sin salsa de caramelo. Hago un frasco muy grande en Nochebuena, que está vacío en tres días. Las manzanas, las peras, las galletas y mi batata están bañados. Panqueques, waffles y tostadas francesas están decoradas con él, pero el número uno absoluto es el helado de dátiles con esta salsa de caramelo. La combinación de frío con calor siempre ha sido algo para lo que me puedes despertar. A diferencia de la mayoría de las recetas que preparo, uso un poco de azúcar para esta salsa. Algo que normalmente no necesito porque los productos que uso ya están bien aromatizados. Esta salsa de caramelo, por otro lado, no puede existir sin este delicioso azúcar de flor de coco. El azúcar de flor de coco tiene un índice glucémico (IG) bajo (he escrito una explicación sobre esto antes, preguntándome cómo funciona, luego leí en este blog), para que pueda verse como una alternativa "saludable" al azúcar en polvo normal o al azúcar granulada. ¡Tenga en cuenta que el azúcar permanece, así que no piense que ha encontrado la alternativa ahora;)!
Macros(per serving)
195Kcal
Fat
42% (9 g)
Protein
4% (2 g)
Carbs
54% (27 g)
Rate
Ingredients
Servings
1Instructions
Difficulty
Easy
Prep time
5 min
Cook time
20 min
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