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Sopa de calabaza asada con picatostes de garbanzos

Sopa de calabaza asada con picatostes de garbanzos
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Sopa de calabaza asada con picatostes de garbanzos

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Con el fin de semana (frío) en nuestra puerta, podemos usar una sopa caliente. También sé exactamente a cuál vamos, esta deliciosa sopa de calabaza asada con crutones hechos de garbanzos. Con estos ingredientes fáciles y una receta que es casi demasiado simple, ¡realmente podemos recomendar esta sopa a todos! Entonces, ¿vas a la entrada de Sinterklaas mañana y quieres hacer feliz a toda la familia con una taza caliente o te quedas en el interior y puedes usar un plato de verduras de todos modos? ¡Entonces esta sopa de calabaza es tu chico!

Macros(per serving)

321Kcal

Fat

51% (18 g)

Protein

5% (4 g)

Carbs

44% (35 g)

31 g Net, 4 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Aceite de coco (deritida/o)
1 Tbsp
Calabaza butternut
14 piece
Cebolla
14 piece
Ajo
1 clove
Caldo de verduras
200 ml
Leche de coco
2 12 Tbsp
Sirope de arce
12 Tbsp
Nuez moscada
0 pinches
Canela
0 pinches
Pimienta de cayena
0 pinches
Pimienta negra
to taste
Sal marina celta
to taste

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

15 min

Cook time

45 min

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Details

Allergens

Solanaceae

Diet

Vegetariano, Vegano

Course

Almuerzo, Cena, Tentempié, Acompañamiento

Cooking equipment

Batidora de brazo

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