Tazón de batido de mango
Tazón de batido de mango
Living the Green Life
Este fin de semana volví a hacer grandes compras en el mercado. El viernes hay un gran puesto de mercado orgánico en Utrecht donde, si es posible, obt...
Macros(per serving)
529Kcal
Fat
37% (22 g)
Protein
5% (7 g)
Carbs
58% (77 g)
Be the first to comment!Este fin de semana volví a hacer grandes compras en el mercado. El viernes hay un gran puesto de mercado orgánico en Utrecht donde, si es posible, obtengo todas mis frutas y verduras durante toda la semana. Como ya no vivimos en Utrecht, esto no siempre funciona, pero la semana pasada todo salió bien, por lo que pude ir rápidamente al mercado al final del día. Cómo puedo disfrutar de todas las hermosas verduras que tienen allí, recién frescas de la tierra, completas con hojas y tallos. ¡Si no supieran mejor en casa, podría decirles que lo elegí yo mismo! Como llegué bastante tarde la semana pasada, la mayoría de las verduras ya se habían ido, por suerte todavía había mucha fruta. Tenía dos bolsas grandes conmigo y las llené por completo. ¡Maravilloso sentimiento de saber que puedo llenar mis canastas, tazones y cajas de frutas en casa con las frutas más sabrosas! Todo lo que echaba de menos eran los mangos. Afortunadamente, decidimos quedarnos en Utrecht por un fin de semana y al día siguiente lo obtuve en el mercado "regular". Todavía estaban bastante duros, así que sabía que tenía que ser paciente unos días más y hoy era el día. Tiempo súper suave y maduro para sumergirse en la cocina. De hecho, pensé que era una pena usarlos en una receta donde solo probarías el sabor, así que decidí hacer puré de mango. Dos ingredientes y dos minutos después tenía un delicioso tazón de batido delante de mí, fresco, dulce y delicioso como bocadillo. Si tienes mangos demasiado maduros, ¡esta es una receta perfecta para usarlos!
Macros(per serving)
529Kcal
Fat
37% (22 g)
Protein
5% (7 g)
Carbs
58% (77 g)
Rate
Ingredients
Servings
Instructions
Difficulty
Easy
Prep time
10 min
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