Name: Lassi de piña caramelizada
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 tsp Canela; 2 Tbsp Aceite de coco; 125 ml Leche de coco; 1⁄4 tsp Cardamomo; 1⁄4 piece Piña; 0 tsp Vainilla en polvo

Fruta

Marinka Bil

Batidora de vaso

Desayuno

Almuerzo

Tentempié

Paleo

Lassi de piña caramelizada

 Cortar la piña en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. 

 Calienta el aceite de coco en una sartén y fríe las rodajas de piña durante 4-5 minutos por lado hasta que estén doradas. No encienda el fuego demasiado alto o se quemarán. 

 Cortar la piña en trozos más pequeños y combinar con leche de coco (o leche de nuez), canela, cardamomo y vainilla en la licuadora. Moler a una bebida espumosa. 

 Deja que se enfríe completamente en la nevera o bébelo de inmediato. 

Lassi de piña caramelizada

Lassi de piña caramelizada

Macros(per serving)

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