Name: Requesón con manzana al horno, coco tostado y pistachos
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 Tbsp Miel; 1 piece Manzana; 1⁄2 Tbsp Canela; 1 hand Pistachos; 1 hand Chips de coco; 200 g Queso quark desnatado

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Requesón con manzana al horno, coco tostado y pistachos

 Corta las manzanas en pedazos, no tienes que pelarlas. 

 Asa los copos de coco y los pistachos en una sartén seca hasta que el coco comience a dorarse. Apaga el fuego y reserva las nueces de coco y pistacho. 

 Puedes usar el mismo molde para hornear la manzana. Esto también es posible en una sartén seca con un buen revestimiento antiadherente. Si no tiene estos, agregue un poco de aceite de oliva. Cuando la manzana comience a ablandarse, agregue la canela junto con un poco de agua. Revuelva bien y apague el fuego. 

 Divida el requesón entre dos tazones y haga lo mismo con la manzana, el coco y los pistachos. Te gusta dulce Luego puedes decorar el requesón con una pizca de miel. 

Requesón con manzana al horno, coco tostado y pistachos

Requesón con manzana al horno, coco tostado y pistachos

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