Curry de citrouille rapide et nutritif aux épinards

Name: Curry de citrouille rapide et nutritif aux épinards
Prep time: 15 min
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Yield: 1
Ingredients: to taste Sel de mer celtique; to taste Poivre noir; 1⁄4 piece Oignon; 1 clove Ail; 1⁄4 piece Piment rouge (doux); 50 g Épinard; 1⁄2 piece Tomates; 1.3 cm Gingembre frais; 1⁄4 piece Piment rouge (fort); 1⁄4 Tbsp Piment en poudre; 100 ml Lait de coco; 125 g Chou-fleur; 3⁄4 Tbsp Curry en poudre; 1⁄4 piece Poivron vert; 150 g Courge butternut; 3 1⁄2 bunches Coriandre frais; 1⁄2 Tbsp Jus de citron vert

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Curry de citrouille rapide et nutritif aux épinards

Culicool

Un curry de légumes végétarien délicieux et nutritif. Rapide à préparer avec des ingrédients simples. La magie opère dans la mijoteuse. Soit dit en p...

Macros(per serving)

365Kcal

Fat

39% (16 g)

Protein

12% (11 g)

Carbs

49% (44 g)

31 g Net, 13 g Fiber

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Un curry de légumes végétarien délicieux et nutritif. Rapide à préparer avec des ingrédients simples. La magie opère dans la mijoteuse. Soit dit en passant, cela a été le moyen pour Stijn d'apprécier et de manger plus de légumes. Entourez vos légumes d'un délicieux curry. Ensuite, vous glissez tous les légumes. Comme la citrouille, le chou-fleur et les épinards de ce curry.

Macros(per serving)

365Kcal

Fat

39% (16 g)

Protein

12% (11 g)

Carbs

49% (44 g)

31 g Net, 13 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Courge butternut

150 g

Chou-fleur

125 g

Oignon

¹⁄₄ piece

Ail

1 clove

Gingembre frais

1.3 cm

Piment rouge (fort)

¹⁄₄ piece

Piment rouge (doux)

¹⁄₄ piece

Poivron vert

¹⁄₄ piece

Tomates

¹⁄₂ piece

Curry en poudre

³⁄₄ Tbsp

Piment en poudre

¹⁄₄ Tbsp

Lait de coco

100 ml

Sel de mer celtique

to taste

Poivre noir

to taste

Épinard

50 g

Pour la garniture:

Coriandre frais

3 ¹⁄₂ bunches

Jus de citron vert

¹⁄₂ Tbsp

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

15 min

Cook time

4 hr 0 min

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