Name: Pain aux bananes Dolly
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Tbsp Noix de coco râpée; 15 g Noix; 15 g Noix de pécan; 1 piece Oeuf; 40 g Farine d´Amande; 1 Tbsp Huile d´olive (doux); 3⁄4 piece Banane (mûr/e); 10 g Chocolat noir (> 70% cacao); 1⁄2 Tbsp Miel; 1⁄2 Tbsp Noix; 1⁄2 piece Banane

Fruits secs

Fruit

Oeuf de poule

Chocolat

Culicool

Mixeur à bras

Four

Moule rectangulaire (20cm)

Petit déjeuner

Déjeuner

Snack

Dessert

Paléo

Végétarien

Sirtfood

Garnir:

Pain aux bananes Dolly

Pain

 Préchauffez le four à 220 degrés Celsius. 

 Cassez les bananes en morceaux et placez-les dans un bol à mélanger ou un robot culinaire si vous en avez. Gardez la banane pour la garniture. 

 Ajouter les œufs, la farine et la purée avec un mélangeur à immersion (ou un robot culinaire) jusqu&#39;à ce qu&#39;ils soient bien crémeux. 

 Ajouter la râpe à noix de coco, l&#39;huile de noix, les noix et les pacanes et mélanger à nouveau avec le mélangeur à main. 

 Ajoutez quelques morceaux de chocolat noir comme vous le souhaitez. 

 Tapisser un moule de papier sulfurisé ou bien le graisser. 

 Mettez la pâte dans le moule à gâteau et faites cuire le pain en 30 à 40 minutes (cela dépend du four que vous avez. Un four électrique ou à convection) Vérifiez entre les deux qu&#39;il ne brunit pas trop vite sur le dessus. Dans ce cas, couvrez d&#39;une feuille d&#39;aluminium. 

 Coupez deux tranches pour un petit déjeuner par personne. Garnir du reste de la banane, des noix et du miel. 

Pain aux bananes Dolly

Pain aux bananes Dolly

Macros(per serving)

Macros(per serving)

Ingredients

Instructions

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