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Bruschettas de patate douce au pesto de brocoli

Bruschettas de patate douce au pesto de brocoli
Julie van den Kerchove
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Bruschettas de patate douce au pesto de brocoli

Julie van den Kerchove

La patate douce est un excellent légume pour remplacer le pain! Vous pouvez faire du pain grillé avec, de la croûte de pizza, des sandwichs ou même de la bruschetta. Délicieusement nutritif et riche en glucides lents pour faire le plein d'énergie après l'effort. Pour une version à très faible teneur en glucides, vous pouvez également remplacer la patate douce par des tranches de courgette ou d'aubergine.

Macros(per serving)

51Kcal

Fat

68% (4 g)

Protein

8% (1 g)

Carbs

24% (3 g)

2 g Net, 1 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

1
Pièces24
Patate douce
0 pieces
Brocoli
0 pieces
Basilic frais
0 hands
Pignons
5 g
Huile d´olive (extra vierge)
14 Tbsp
Citron (le jus)
0 pieces
Poivre noir
to taste
Sel de mer celtique
to taste

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

15 min

Cook time

10 min

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Details

Allergens

Fruit, Citrique, Graines

Diet

Keto, Végétarien, Végan

Course

Snack, Accompagnement

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