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Gruau tiède aux pommes au caramel

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Living the Green Life
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Gruau tiède aux pommes au caramel

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Faire varier les céréales pour le petit déjeuner est devenu un véritable hobby. Dans un article précédent, j'avais déjà écrit que mes petits déjeuners étaient assez standard et que (après avoir vu l'artiste de la farine d'avoine) j'ai décidé d'y consacrer un peu plus de temps. Depuis, j'ai fait du quinoa, du sarrasin, de la farine d'avoine et de l'amande. Je sais que ce dernier n'est pas du grain, mais je pensais qu'il faisait partie de la liste. J'ai mis en ligne la recette de la bouillie de sarrasin la semaine dernière. Aujourd'hui, l'amarante peut être ajoutée à cela aussi! Je ne connais pas l'amarante depuis très longtemps (secrètement je ne l'ai pas utilisé auparavant) mais quand je l'ai vu au magasin d'aliments naturels je l'ai quand même pris. L'amarante n'est officiellement pas un grain mais une graine et est donc considérée comme un substitut du grain. Il est idéal pour les personnes qui ne mangent pas de gluten car ces graines sont sans gluten!

Macros(per serving)

588Kcal

Fat

14% (9 g)

Protein

11% (16 g)

Carbs

75% (111 g)

100 g Net, 11 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Flocons d´avoine
50 g
Amarante
50 g
Lait d´avoine
200 ml
Pomme
12 piece
Sucre de fleur de coco
12 Tbsp
Sirop d'érable
1 Tbsp

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

5 min

Cook time

10 min

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Details

Allergens

Fruit, Pomme

Diet

Végétarien, Végan, Méditerranéen

Course

Petit déjeuner, Déjeuner

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