Brownie végétalien aux patates douces avec datte

Name: Brownie végétalien aux patates douces avec datte
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 3⁄4 Tbsp Noix de coco râpée; 1⁄4 Tbsp Lait d´Amande; 10 g Huile de noix de coco; 50 g Patate douce; 10 g Cacao en poudre; 1⁄4 Tbsp Sirop d'érable; 2 pieces Datte medjoul (dénoyauté/e); 25 g Sarrasin (grains)

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Brownie végétalien aux patates douces avec datte

Living the Green Life

Tout le monde le sait, le chocolat vous rend heureux! Raison suffisante pour que beaucoup prennent un thé chaque jour. Mais comment cela fonctionne-t-...

Macros(per serving)

412Kcal

Fat

24% (11 g)

Protein

6% (6 g)

Carbs

70% (72 g)

62 g Net, 10 g Fiber

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Tout le monde le sait, le chocolat vous rend heureux! Raison suffisante pour que beaucoup prennent un thé chaque jour. Mais comment cela fonctionne-t-il exactement? Est-ce que cela nous rend heureux parce que nous aimons tous le chocolat ou y a-t-il plus? Il y a en effet plus. Le chocolat en lui-même ne vous rend pas heureux (sauf que c'est une joie à manger). Le cacao dans le chocolat vous donne cette sensation agréable et heureuse. Comment ça marche? Tout simplement, la sérotonine est une hormone importante située dans le tractus gastro-intestinal, mais également produite dans le cerveau. Le cerveau produit de la sérotonine en utilisant du tryptophane. Il s'agit d'un acide aminé présent en grande quantité dans le cacao. Malheureusement, ce n'est pas encore une raison de faire le plein de barres. Le chocolat du supermarché contient peu de cacao et beaucoup de sucres et de graisses. De plus, ce chocolat est d'abord fondu dans son intégralité (afin de pouvoir le verser dans une certaine forme), de sorte qu'il reste peu de tryptophane. Non, si vous souhaitez stimuler la production de sérotonine de manière saine, il est préférable de visiter le magasin bio le plus proche. Ceux-ci vendent le cacao cru superalimentaire sous différentes formes (pensez aux graines de cacao, aux barres, à la poudre et aux haricots.) Tous super sains car en plus d'être riches en tryptophane, ils sont également riches en antioxydants, vitamines et minéraux. Et laissez la poudre de cacao être une joie de travailler avec. Aujourd'hui, une délicieuse recette de brownie de patates douces végétaliennes que vous pouvez continuer à manger sans vous sentir coupable !! Et si vous cuisinez quand même, essayez ces délicieux muffins aux bananes tout de suite!

Macros(per serving)

412Kcal

Fat

24% (11 g)

Protein

6% (6 g)

Carbs

70% (72 g)

62 g Net, 10 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Brownies8

Patate douce

50 g

Sarrasin (grains)

25 g

Datte medjoul (dénoyauté/e)

2 pieces

Noix de coco râpée

³⁄₄ Tbsp

Lait d´Amande

¹⁄₄ Tbsp

Huile de noix de coco

10 g

Cacao en poudre

10 g

Sirop d'érable

¹⁄₄ Tbsp

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

15 min

Cook time

35 min

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