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Salade de pamplemousse grillé et avocat

Salade de pamplemousse grillé et avocat

Salade de pamplemousse grillé et avocat

Saviez-vous que vous pouvez griller le pamplemousse et qu'il est délicieux dans une salade d'été à l'avocat? Profitez-en! Véritable plat d'été, le pamplemousse est disponible toute l'année, mais dans les supermarchés la saison se situe entre janvier et mai. Cette salade a un goût surprenant! Beaucoup de gens trouvent la salade «ennuyeuse», pour ces gens… faites comme ça.

Macros(per serving)

725Kcal

Fat

69% (55 g)

Protein

8% (15 g)

Carbs

23% (42 g)

27 g Net, 15 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Pour la salade
Pamplemousse
12 piece
Huile de noix de coco (fondu/e)
12 tsp
Sucre de fleur de coco
1 Tbsp
Salade mesclun
125 g
Oignon rouge (haché)
14 piece
Amandes
50 g
Avocat
12 piece
Pour la vinaigrette
Ciboulette
1 Tbsp
Huile d´olive
1 Tbsp
Vinaigre de Pomme
1 Tbsp
Sel de mer celtique
1 pinch
Poivre noir
1 pinch

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

15 min

Cook time

5 min

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Details

Allergens

Fruits secs, Fruit, Citrique

Diet

Paléo, Végétarien, Sirtfood

Course

Déjeuner, Dîner

Cooking equipment

Four

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