Houmous de betterave

Name: Houmous de betterave
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 1
Ingredients: to taste Sel de mer celtique; to taste Poivre noir; 0 cloves Ail; 0 pinches Cumin moulu; 1⁄4 piece Citron (le jus); 1⁄4 Tbsp Huile d´olive (extra vierge); 1⁄2 piece Betteraves; 1⁄4 Tbsp Tahini; 50 g Pois chiche (conserve)

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Houmous de betterave

Living the Green Life

Je suis fan de houmous, vraiment un grand fan! La texture, le goût, la recette simple et bien sûr le fait qu'elle soit à base de pois chiches (savoure...

Macros(per serving)

138Kcal

Fat

43% (7 g)

Protein

14% (5 g)

Carbs

43% (15 g)

10 g Net, 5 g Fiber

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Je suis fan de houmous, vraiment un grand fan! La texture, le goût, la recette simple et bien sûr le fait qu'elle soit à base de pois chiches (savoureuse et saine)! Pendant longtemps j'ai fait du houmous "ordinaire", un peu d'huile d'olive, un peu de jus de citron, des herbes et une boîte de pois chiches. Pendant ce temps, la cuisine végétalienne est devenue plus facile pour moi et je varie un peu plus avec mes anciennes recettes familières. Il est temps de donner à mon houmous un goût et une couleur différents. Alors aujourd'hui, une délicieuse recette de houmous de betterave. Vous pensez peut-être, mon Dieu, une combinaison étrange, mais croyez-moi, le goût sucré de la betterave avec du citron frais et des pois chiches est vraiment une excellente combinaison!

Macros(per serving)

138Kcal

Fat

43% (7 g)

Protein

14% (5 g)

Carbs

43% (15 g)

10 g Net, 5 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Petit pot1

Betteraves

¹⁄₂ piece

Pois chiche (conserve)

50 g

Tahini

¹⁄₄ Tbsp

Ail

0 cloves

Citron (le jus)

¹⁄₄ piece

Huile d´olive (extra vierge)

¹⁄₄ Tbsp

Cumin moulu

0 pinches

Poivre noir

to taste

Sel de mer celtique

to taste

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

10 min

Cook time

1 hr 0 min

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