Maïs soufflé

Name: Maïs soufflé
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 3⁄4 Tbsp Huile de noix de coco; 30 g Maïs sucré; 1⁄4 tsp Poivre noir; 1⁄4 tsp Piment en poudre; 1⁄4 Tbsp Jus de citron vert; 1⁄4 Tbsp Sucre de fleur de coco; 20 g Chocolat noir (> 70% cacao) (fondu/e); 1⁄4 Tbsp Mélange d´épices

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Maïs soufflé

Living the Green Life

Si vous avez envie d'une collation saine et maigre, le pop-corn est désormais votre meilleur ami. Ces grains de maïs savoureux sont faibles en calorie...

Macros(per serving)

241Kcal

Fat

64% (17 g)

Protein

3% (2 g)

Carbs

33% (20 g)

17 g Net, 3 g Fiber

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Si vous avez envie d'une collation saine et maigre, le pop-corn est désormais votre meilleur ami. Ces grains de maïs savoureux sont faibles en calories mais regorgent de fibres, de lutéine (agent anti-inflammatoire), de céréales brutes, d'antioxydants et de polyphénols (puissant antioxydant qui protège le corps contre les maladies et donne également un coup de pouce à votre peau). Assez de raisons de faire moi-même un grand bol de pop-corn. Parce que les avantages ci-dessus ne s'appliquent pas au pop-corn gras micro-ondes que nous connaissons par le passé. Non, à partir de maintenant, nous les fabriquerons nous-mêmes et je peux vous dire que c'est facile! Vous pouvez bien sûr opter pour le vieux pop-corn familier avec du sel. Mais je vais donner quelques conseils de variation aux personnes qui veulent essayer quelque chose de différent. La variété avec du pop-corn est amusante!

Macros(per serving)

241Kcal

Fat

64% (17 g)

Protein

3% (2 g)

Carbs

33% (20 g)

17 g Net, 3 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Bol1

Pour le pop-corn sain

Maïs sucré

30 g

Huile de noix de coco

³⁄₄ Tbsp

Pour la garniture (variations)

Sucre de fleur de coco

¹⁄₄ Tbsp

Mélange d´épices

¹⁄₄ Tbsp

Chocolat noir (> 70% cacao) (fondu/e)

20 g

Piment en poudre

¹⁄₄ tsp

Poivre noir

¹⁄₄ tsp

Jus de citron vert

¹⁄₄ Tbsp

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

5 min

Cook time

15 min

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