Salade de chou-fleur aux amandes

Name: Salade de chou-fleur aux amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 hand Amandes; 1 clove Ail; 1⁄2 piece Piment rouge (doux); 1 piece Oignon rouge; 125 ml Lait de coco; 1⁄2 piece Chou-fleur (riz); 1⁄2 piece Mangue; 25 g Chou rouge; 1 hand Roquette; 1⁄2 stalk Oignon nouveau; 1 1⁄2 Tbsp Pâte d´Amande; 1 3⁄4 Tbsp Eau; 1⁄2 piece Citron (le jus); 1⁄2 Tbsp Sirop d'érable

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Salade de chou-fleur aux amandes

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Hier, j'avais vraiment hâte de manger du riz mais je n'avais plus rien dans la maison. Que fais-tu alors? Ensuite, vous faites cela vous-même! Cela pe...

Macros(per serving)

721Kcal

Fat

41% (33 g)

Protein

11% (20 g)

Carbs

48% (86 g)

68 g Net, 18 g Fiber

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Hier, j'avais vraiment hâte de manger du riz mais je n'avais plus rien dans la maison. Que fais-tu alors? Ensuite, vous faites cela vous-même! Cela peut sembler étrange. Pourtant, ce riz "fait maison" était très savoureux, car je l'ai fait à partir de chou-fleur. La couleur est la même, la structure est assez similaire et sur la photo ça pourrait être du riz gluant! Donc, si vous voulez faire une version végétale du riz traditionnel, c'est une excellente recette à essayer! Faites-le une fois dans l'après-midi. Parce que vous ne mangez pas de vrai riz (glucides), il est moins rassasiant. Cela en fait un bon déjeuner. Voulez-vous manger cette salade de chou-fleur le soir? Pas de problème! Ajoutez ensuite du riz ou des nouilles de riz!

Macros(per serving)

721Kcal

Fat

41% (33 g)

Protein

11% (20 g)

Carbs

48% (86 g)

68 g Net, 18 g Fiber

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Ingredients

Servings

Pour la salade de chou-fleur

Chou-fleur (riz)

¹⁄₂ piece

Lait de coco

125 ml

Oignon rouge

1 piece

Ail

1 clove

Roquette

1 hand

Chou rouge

25 g

Piment rouge (doux)

¹⁄₂ piece

Mangue

¹⁄₂ piece

Amandes

1 hand

Oignon nouveau

¹⁄₂ stalk

Pour la sauce

Pâte d´Amande

1 ¹⁄₂ Tbsp

Citron (le jus)

¹⁄₂ piece

Sirop d'érable

¹⁄₂ Tbsp

Eau

1 ³⁄₄ Tbsp

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

15 min

Cook time

10 min

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