Sauce au caramel

Name: Sauce au caramel
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 65 ml Lait de coco; 25 g Sucre de fleur de coco; 1⁄4 tsp Vanille en poudre; 0 pinches Sel de l´Himalaya

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Sauce au caramel

Living the Green Life

Je ne peux pas passer les vacances sans sauce au caramel. Je fais un très grand pot la veille de Noël, qui est vide en trois jours. Des pommes, des po...

Macros(per serving)

195Kcal

Fat

42% (9 g)

Protein

4% (2 g)

Carbs

54% (27 g)

27 g Net, 0 g Fiber

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Je ne peux pas passer les vacances sans sauce au caramel. Je fais un très grand pot la veille de Noël, qui est vide en trois jours. Des pommes, des poires, des biscuits et ma patate douce sont trempés. Des crêpes, des gaufres et des toasts français en sont décorés, mais le numéro un absolu est la glace aux dattes avec cette sauce au caramel. La combinaison du froid et du chaud a toujours été quelque chose avec moi pour lequel vous pouvez me réveiller. Contrairement à la plupart des recettes que je fais, j'utilise du sucre pour cette sauce. Quelque chose dont je n'ai normalement pas vraiment besoin parce que les produits que j'utilise sont déjà bien aromatisés. Cette sauce au caramel, en revanche, ne peut exister sans ce délicieux sucre de fleur de coco. Le sucre de fleur de coco a un faible indice glycémique (IG) (j'ai déjà écrit une explication à ce sujet, me demandant comment cela fonctionne, puis relu dans ce blog), afin qu'il puisse être considéré comme une alternative "saine" au sucre en poudre ordinaire ou au sucre granulé. Gardez à l'esprit que le sucre reste, alors ne pensez pas que vous avez trouvé l'alternative maintenant;)!

Macros(per serving)

195Kcal

Fat

42% (9 g)

Protein

4% (2 g)

Carbs

54% (27 g)

27 g Net, 0 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Petit pot1

Lait de coco

65 ml

Sucre de fleur de coco

25 g

Vanille en poudre

¹⁄₄ tsp

Sel de l´Himalaya

0 pinches

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

5 min

Cook time

20 min

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