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Soupe de potiron à la patate douce

Soupe de potiron à la patate douce
Living the Green Life
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Soupe de potiron à la patate douce

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Envie d'un dîner facile et rapide ce soir? Eh bien, ne cherchez plus! Cette délicieuse soupe à la citrouille est exactement ce que vous attendiez! Normalement, je préfère manger de la soupe pour le déjeuner et sortir pour le dîner avec de nombreux ingrédients savoureux. De plus, manger c'est beaucoup le soir. Je sais que vous devez vous affaiblir à la fin de la journée, mais après une journée bien remplie, je peux profiter d'une grande assiette de nourriture. Je n'ai pas le temps pour ça ce soir. Je n'ai pas encore rattrapé beaucoup de travail qui a été laissé pendant les vacances. Alors cette soupe à la citrouille sera mon dîner! Délicieux avec quelques morceaux supplémentaires de citrouille rôtie et de patate douce comme plat d'accompagnement!

Macros(per serving)

360Kcal

Fat

35% (14 g)

Protein

7% (6 g)

Carbs

58% (52 g)

40 g Net, 12 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Huile de noix de coco
1 Tbsp
Courge butternut
250 g
Patate douce
12 piece
Oignon rouge
1 piece
Ail
1 clove
Bouillon de légumes
1 cup
Curry jaune en poudre
1 Tbsp
Curcuma séché
12 tsp
Jus de citron
12 Tbsp
Piments en flocons
12 tsp
Coriandre frais
1 Tbsp

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

5 min

Cook time

30 min

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Details

Allergens

Fruit, Solanacées, Citrique

Diet

Végétarien, Végan

Course

Déjeuner, Dîner, Accompagnement, Apéritif

Cooking equipment

Mixeur à bras

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