Name: Biscuits au plantain et à la noix de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 15 g Noix de coco râpée; 0 tsp Cannelle; 1⁄2 Tbsp Huile de noix de coco (fondu/e); 0 pinches Sel; 1⁄4 piece Banane plantain; 1⁄4 Tbsp Farine de manioc

Fruit

Marinka Bil

Fouet

Presse-purée

Snack

Dessert

Paléo

Végétarien

Biscuits au plantain et à la noix de coco

Biscuits

 Dans un bol, mélanger la purée de banane plantain, la farine de manioc, la cannelle et le sel pour obtenir une pâte épaisse et collante. 

 Saupoudrez la râpe à noix de coco dans une assiette plus profonde et déposez-y une cuillère à soupe de pâte. Versez une râpe à noix de coco dessus pour faire une belle couche autour de votre cookie. Répétez jusqu&#39;à ce que la pâte soit terminée. Placez les cookies finis sur le bord de l&#39;assiette. 

 Faites chauffer l&#39;huile de coco dans une poêle et faites frire les biscuits à feu moyen-doux à doux en 2 à 3 minutes par côté jusqu&#39;à ce qu&#39;ils soient dorés et cuits. 

 Servir immédiatement et manger savoureux! 

Biscuits au plantain et à la noix de coco

Biscuits au plantain et à la noix de coco

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