Name: Gâteau au chocolat avec tour de guimauve
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 1
Ingredients: 1 piece Oeuf; 1⁄4 Tbsp Huile de noix de coco; 20 g Farine d´Amande; 5 g Farine de coco; 1 3⁄4 tsp Lait de coco; 0 pinches Sel; 5 g Cacao en poudre; 0 tsp Bicarbonate; 2 1⁄4 tsp Sirop d'érable; 0 tsp Vanille en poudre; 15 g Confiture de fraise; 15 g Chocolat noir (> 70% cacao); 45 g Chamallow

Fruits secs

Fruit

Oeuf de poule

Chocolat

Marinka Bil

Four

Moule rectangulaire (20cm)

Dessert

Paléo

Végétarien

Sirtfood

Gâteau

Remplissage

Garniture

Gâteau au chocolat avec tour de guimauve

tarte / tourte

 Graisser un moule à cake rond (diamètre: 20 cm) avec un peu d&#39;huile de coco et préchauffer le four à 175 ° C. 

 Mélanger les ingrédients secs du gâteau dans un grand bol à mélanger et bien mélanger. 

 Battre les œufs, le sirop d&#39;érable, l&#39;huile de noix de coco et le lait de coco dans la farine jusqu&#39;à ce qu&#39;un liquide et même une pâte se forment. 

 Versez la pâte dans les moules à gâteaux et faites cuire le gâteau complètement en 50-60 minutes. Vous pouvez tester cela en insérant une brochette - si elle sort propre, le gâteau est cuit. 

 Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le couper en deux avec un couteau bien aiguisé. Badigeonner le gâteau avec la confiture de fraise et remettre l&#39;autre moitié. 

 Faire fondre le chocolat noir au bain-marie et en badigeonner le dessus du gâteau. C&#39;est bon s&#39;il y a un peu de chocolat sur les bords, c&#39;est tellement amusant! 

 Pendant que le chocolat est encore liquide, mettez une couche de guimauves sur le gâteau. Ils collent tout seuls. Une fois la première couche en place, vous pouvez toujours tremper une nouvelle guimauve dans le chocolat et construire ainsi une haute tour. C&#39;est beaucoup plus facile que vous ne le pensez! 

 Laissez le chocolat durcir complètement avant de servir le gâteau. 

Gâteau au chocolat avec tour de guimauve

Gâteau au chocolat avec tour de guimauve

Macros(per serving)

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Ingredients

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