Name: Pain à la citrouille paléo
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 1 piece Oeuf; 10 g Huile de noix de coco; 15 g Farine d´Amande; 5 g Farine de coco; 1⁄4 tsp Vinaigre de Pomme; 5 g Farine de tapioca; 0 tsp Bicarbonate; 1⁄4 Tbsp Sirop d'érable; 1⁄4 tsp Mélange d´épices; 20 g Citrouille

Fruits secs

Fruit

Oeuf de poule

Marinka Bil

Bol mixeur

Four

moule à pain

Petit déjeuner

Déjeuner

Snack

Paléo

Keto

Végétarien

Pain à la citrouille paléo

Gâteau

 Préchauffer le four à 175 degrés Celsius et tapisser un moule à pain de papier sulfurisé. 

 Porter les cubes de citrouille à ébullition dans une casserole avec de l&#39;eau et laisser mijoter 10 minutes. 

 Égoutter la citrouille et placer les morceaux cuits dans un robot culinaire ou un mélangeur. Ajoutez à l&#39;avance l&#39;huile de coco pour qu&#39;elle puisse fondre. Laissez-le refroidir pendant environ 10 minutes (pour éviter que les œufs ne se solidifient immédiatement lorsque vous les ajoutez). 

 Ajouter les œufs, le sirop d&#39;érable et le vinaigre de cidre de pomme et écraser jusqu&#39;à consistance lisse. 

 Ajouter le reste des ingrédients au mélange et écraser jusqu&#39;à formation d&#39;une pâte grumeleuse. 

 Verser la pâte dans le moule à pain et lisser avec le dos d&#39;une cuillère. 

 Cuire le pain en environ 50 minutes jusqu&#39;à ce qu&#39;il soit doré et terminé, ou jusqu&#39;à ce qu&#39;une brochette en ressorte propre. Laisser refroidir au moins 30 minutes avant de trancher le pain. 

Pain à la citrouille paléo

Pain à la citrouille paléo

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Ingredients

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