Name: Pain paléo
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 1
Ingredients: 15 g Farine d´Amande; 1 1⁄2 Tbsp Lait de coco; 15 g Poudre d´Arrow Root; 1 1⁄4 tsp Huile d´olive (extra vierge); 0 Tbsp Vinaigre de Pomme; 0 tsp Sel; 10 g Graines de lin moulues; 0 tsp Bicarbonate; 1⁄4 piece Banane plantain

Fruits secs

Fruit

Marinka Bil

Bol mixeur

Four

moule à pain

Petit déjeuner

Déjeuner

Snack

Accompagnement

Apéritif

Paléo

Végétarien

Sirtfood

Pain paléo

tranches

 Préchauffer le four à 160 ° C et graisser un moule à pain avec un peu d&#39;huile de coco, ou le tapisser de papier sulfurisé. 

 Pelez les plantains et coupez-les en tranches. 

 Écraser les plantains avec du lait de coco, de l&#39;huile d&#39;olive et du vinaigre de cidre de pomme dans un mélangeur ou un robot culinaire. 

 Ajouter les autres ingrédients et broyer pendant 2-3 minutes, pour que les graines de lin soient encore plus fines. 

 Verser la pâte dans le moule à pain, lisser le dessus avec une spatule et cuire le pain pendant 45 à 50 minutes jusqu&#39;à ce qu&#39;il soit doré et terminé. 

 Laisser refroidir au moins 30 minutes avant de servir le pain. 

 Astuce: vous voulez toujours du pain frais? Tranchez ensuite le pain, enveloppez-le dans du papier sulfurisé puis dans un sac et congelez-les. Vous pouvez le décongeler le soir avant d&#39;avoir besoin du pain. 

Pain paléo

Pain paléo

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Ingredients

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