Name: Porc effiloché
Prep time: 15 min
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Yield: 1
Ingredients: to taste Poivre noir; 1⁄2 piece Oignon; 0 cloves Ail; 40 g Carotte; 0.3 cm Gingembre frais; 1⁄4 tsp Coriandre séchée; 1⁄2 stalk Céleri branche; 2 tsp Sauce aminos de coco; to taste Sel; 150 g Steak de boeuf; 1 piece Feuille de Laurier

Céleri

Marinka Bil

Mijoteuse

Déjeuner

Dîner

Paléo

Keto

Porc effiloché

 Coupez l&#39;oignon en demi-anneaux. Trancher la carotte et le céleri et hacher l&#39;ail. Râper le gingembre. 

 Mélanger tous les ingrédients dans un InstantPot ou une mijoteuse. Avez-vous un InstantPot? Réglez-le ensuite sur Manuel - Haute pression - 45 minutes. Si vous utilisez une mijoteuse, réglez-la à haute pendant 4 heures. 

 Utilisez-vous une casserole? Faites ensuite frire la viande et les oignons, ajoutez le reste des ingrédients et ajoutez 300 ml de bouillon (fait maison) ou d&#39;eau. Laisser mijoter 4 heures à feu très doux. 

 À la fin du temps de cuisson, tirez la viande en fil à l&#39;aide de 2 fourchettes. 

Porc effiloché

Porc effiloché

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Ingredients

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