Name: Recette de salade d'herbes à l'avocat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 piece Avocat; 5 g Coriandre frais; 2 pieces Tomates cerise; 10 g Chou rouge; 15 g Mâche; 15 g Noix; 0 pinches Poivre noir; 5 g Coriandre frais; 3⁄4 Tbsp Jus de citron; 1⁄4 tsp Sel; 1⁄4 tsp Mosterd; 1 1⁄2 Tbsp Huile d´Avocat

Fruits secs

Fruit

Solanacées

Moutarde

Citrique

Marinka Bil

Bol mixeur

Déjeuner

Snack

Accompagnement

Apéritif

Paléo

Keto

Végétarien

Sirtfood

S'habiller

Recette de salade d'herbes à l'avocat

 Coupez grossièrement la coriandre et les tomates cerises en quartiers. 

 Préparez d&#39;abord la vinaigrette en broyant les ingrédients dans un mélangeur. 

 Maintenant, coupez les avocats en deux avec un couteau bien aiguisé et retirez la pierre. 

 Coupez chaque avocat en deux en tranches très fines. 

 Prenez une assiette et ventilez les tranches d&#39;avocat jusqu&#39;à ce que vous puissiez former un cercle. Faites-le avec les 4 moitiés d&#39;avocat, le tout dans une assiette séparée. 

 Répartir la laitue d&#39;agneau, la coriandre, les tomates cerises et les germes sur les cercles d&#39;avocat et servir avec la vinaigrette. Le mieux est d&#39;étaler un peu de vinaigrette sur les «nids» d&#39;avocat et d&#39;en rajouter. Ensuite, vos invités peuvent choisir la quantité de vinaigrette qu&#39;ils souhaitent manger dans leur salade. 

Recette de salade d'herbes à l'avocat

Recette de salade d'herbes à l'avocat

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