Name: Ragoût de champignons végétaliens
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: to taste Poivre noir; 1⁄2 piece Oignon; 1 clove Ail; 100 ml Lait de coco; 2 Tbsp Huile d´olive; to taste Sel; 1⁄2 Tbsp Thym frais; 375 g Champignons mélangés

Simone van der Koelen

Accompagnement

Paléo

Végétarien

Végan

Sirtfood

Ragoût de champignons végétaliens

 Hachez l&#39;oignon et hachez l&#39;ail. Coupez les champignons en gros morceaux. 

 Faites chauffer quelques cuillères à soupe d&#39;huile d&#39;olive dans une poêle et faites revenir l&#39;oignon à feu doux. Enfin, ajoutez l&#39;ail, le thym frais et une pincée de sel et de poivre. 

 Ajouter les champignons dans la poêle et cuire à feu doux pendant 5 minutes. Ajouter le lait de coco avec une autre pincée de poivre et porter à ébullition. Baissez le feu dès qu&#39;il bout et laissez mijoter encore quelques minutes. 

 La sauce est-elle encore trop fine? Ajoutez ensuite du tapioca pour le rendre plus épais. 

Ragoût de champignons végétaliens

Ragoût de champignons végétaliens

Macros(per serving)

Macros(per serving)

Ingredients

Instructions

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Details

Share

Download for free

You may also like

Tablette de chocolat au caramel

Simone van der Koelen

Salade de fruits énergique au kiwi

Culicool

Faites votre propre muesli

Living the Green Life