Name: Crêpes aux bananes saines
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 Tbsp Beurre aux noix mélangées; 1 tsp Cannelle; 1 piece Oeuf; to bake Huile de noix de coco; 1 piece Banane; 1 hand Myrtilles; 1 Tbsp Graines de citrouille; 1 Tbsp Yaourt de soja

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Crêpes aux bananes saines

 Écraser une banane avec une fourchette. Battez l&#39;oeuf dans un bol. Ajouter la purée de banane et de cannelle. Mélangez-le en une masse uniforme. 

 Faites chauffer une pincée d&#39;huile de coco dans une poêle à feu vif. Lorsque l&#39;huile est chaude, versez les crêpes rondes de la pâte dans la poêle. Rendez la forme «belle» en appuyant sur les bords avec la spatule. 

 Après environ 2 minutes, les crêpes sur le fond sont dorées et prêtes à tourner. Ne le faites pas tant qu&#39;ils ne sont pas devenus plus fermes. 

 Après avoir tourné, baissez un peu le feu et faites-les cuire encore 2 minutes de l&#39;autre côté. Servir avec la laiterie, les fruits, les noix et les graines de votre choix. 

Crêpes aux bananes saines

Crêpes aux bananes saines

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