Name: Bietencappuccino soep
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 stuk Appel; 1 el Kokosolie; 1 teentje Knoflook; 1⁄2 tl Komijn (gemalen); 200 ml Water; 1⁄2 stuk Rode ui; 1 el Granaatappelpitjes; 1 stuk Laurierblad; 1 el Kokosroom; 2 stuks Rode bieten

Fruit

Appel

Culicool

Staafmixer

Lunch

Avondeten

Snack

Bijgerecht

Paleo

Vegetarisch

Veganistisch

Sirtfood

Bietencappuccino soep

Kook de bieten gaar, laat afkoelen en verwijder de schil of gebruik voorgekookte bieten.

Verhit in een soeppan de kokosolie. Fruit hierin de ui met knoflook glazig in +/- 3 minuten. Voeg komijn toe en bak kort mee. Meng er de bieten en appel doorheen en giet&nbsp;het water erbij. Voeg het laurierblad toe.

Laat de soep 15 minuten op laag vuur koken.

Verwijder het laurierblad en pureer met een staafmixer tot een gladde soep.

Schep de soep in&nbsp;een kom en schenk er wat room bovenop.

Bietencappuccino soep

Bietencappuccino soep

Macro's(per portie)

Macro's(per portie)

Ingrediënten

Instructies

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Details

Delen

Gratis downloaden

Dit vind je misschien ook leuk

Paleo BLT wrap

Roerbak met pompoen

Marinka Bil

Aspergevlot

Culicool