Rendang Culislow style

Name: Rendang Culislow style
Prep time: 30 min
Cook time: 480 min
Total time: 510 min
Yield: 1
Ingredients: naar smaak Keltisch zeezout; naar smaak Zwarte peper; 2 el Kokosolie; 1 stuk Ui; 1 teentje Knoflook; 1⁄2 el Komijn; 0.7 cm Verse gember; 1⁄4 el Verse koriander; 1⁄2 tl Chilipoeder; 2 1⁄4 el Volvette kokosmelk; 1⁄2 el Gedroogde kurkuma; 1⁄2 stuk Citroengras (Sereh); 1⁄4 el Laos; 170 g Runderlap; 2 stuks Laurierblad; 1 stuk Kaffir limoen blad; 1 stuk Kemirienoten

Terug

Premium

Rendang Culislow style

Culicool

Wij twijfelden in het begin of we Rendang wel in een slowcooker moesten gaan maken. Traditioneel maak je een Rendang in een wadjan zonder deksel. Het ...

Macro's(per portie)

449Kcal

Vet

49% (25 g)

Eiwit

34% (38 g)

Koolh

17% (19 g)

15 g Netto, 4 g Vezels

Plaats als eerste een reactie!

Wij twijfelden in het begin of we Rendang wel in een slowcooker moesten gaan maken. Traditioneel maak je een Rendang in een wadjan zonder deksel. Het idee is: Wanneer de gehele saus is verdampt, dan is je Rendang klaar en kan je smullen. Met een slowcooker zal je merken dat niet je gehele saus verdampt. Het wordt juist meer. Maar goed. We zijn het toch gaan maken en wat is het vlees super mals! Malser dan via een wadjan. :) Wat ook heerlijk is, is dat je niet hoeft te roeren. Je kunt gewoon de gehele dag weg zijn en je slowcooker doet het werk voor jou. Wie kan snijden, kan Culislowen en smullen maar!

Macro's(per portie)

449Kcal

Vet

49% (25 g)

Eiwit

34% (38 g)

Koolh

17% (19 g)

15 g Netto, 4 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

Runderlap

170 g

1 stuk

Knoflook

1 teentje

Laos

¹⁄₄ el

Citroengras (Sereh)

¹⁄₂ stuk

Gedroogde kurkuma

¹⁄₂ el

Komijn

¹⁄₂ el

Verse koriander

¹⁄₄ el

Kemirienoten

1 stuk

Laurierblad

2 stuks

Kaffir limoen blad

1 stuk

Verse gember

0.7 cm

Chilipoeder

¹⁄₂ tl

Volvette kokosmelk

2 ¹⁄₄ el

Kokosolie

¹⁄₄ el

Zwarte peper

naar smaak

Keltisch zeezout

naar smaak

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Makkelijk

Voorbereidingstijd

30 min

Kooktijd

8 uur 0 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.