Spekspies China

Name: Spekspies China
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 95 min
Yield: 1
Ingredients: naar smaak Keltisch zeezout; naar smaak Zwarte peper; 1 teentje Knoflook; naar smaak Olijfolie (milde); 1⁄2 el Verse bieslook; 1⁄2 el Citroensap; 1⁄4 tl Provençaalse kruiden; 1 plakje Speklappen; 1⁄4 el Honing; 0 snufjes Keltisch zeezout; 0 el Zwarte peper; 0 tl Verse gember; 60 ml Bouillon; 0 tl Knoflookpoeder; 1⁄2 el Balsamico azijn; 1⁄4 tl Vissaus; 1⁄2 tl Witte wijnazijn

Terug

Premium

Spekspies China

Culicool

Pas in 2015 ontdekten we het Chinese vijfkruidenmengsel. Toen we het voor een bbqrecept nodig hadden. Het is zo’n kruid waarvan je denkt: “Dat koop je...

Macro's(per portie)

190Kcal

Vet

48% (10 g)

Eiwit

6% (3 g)

Koolh

46% (22 g)

22 g Netto, 0 g Vezels

Plaats als eerste een reactie!

Pas in 2015 ontdekten we het Chinese vijfkruidenmengsel. Toen we het voor een bbqrecept nodig hadden. Het is zo’n kruid waarvan je denkt: “Dat koop je 1 keer en daarna gebruik je het nooit meer”. Dat was bij ons niet het geval. Binnen “no time” moesten we terug naar de toko om een nieuw potje te kopen. In Breda waren we overigens kind aan huis in de toko. Het fijne van deze winkel is dat ze alle kruiden hebben & betaalbaar. Het Chinese vijfkruidenpoeder is een mix van gemalen steranijs, venkel, Szechuanpeper, kaneel en kruidnagel. Dit traditionele kruidenmengsel wordt in de Chinese en Vietnamese keuken toegepast bij vleesgerechten en dan met name varkensvlees. Ofwel ideaal met een speklapje. ;-) Geniet ervan!

Macro's(per portie)

190Kcal

Vet

48% (10 g)

Eiwit

6% (3 g)

Koolh

46% (22 g)

22 g Netto, 0 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

Speklappen

1 plakje

Citroensap

¹⁄₂ el

Knoflook

1 teentje

Provençaalse kruiden

¹⁄₄ tl

Verse bieslook

¹⁄₂ el

Olijfolie (milde)

naar smaak

Keltisch zeezout

naar smaak

Zwarte peper

naar smaak

Ketjap

Bouillon

60 ml

Balsamico azijn

¹⁄₂ el

Witte wijnazijn

¹⁄₂ tl

Honing

¹⁄₄ el

Vissaus

¹⁄₄ tl

Zwarte peper

0 el

Knoflookpoeder

0 tl

Verse gember

0 tl

Keltisch zeezout

0 snufjes

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Normaal

Voorbereidingstijd

10 min

Kooktijd

25 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.