Marinka Bil

Keukenmachine

Lunch

Avondeten

Bijgerecht

Paleo

Ketogeen

Paleo sushi

Stuks

Hak de bloemkoolroosjes fijn in een keukenmachine tot korrels ter grootte van rijst.

Verhit de kokosolie in een wok of hapjespan en bak hierin de bloemkoolrijst in 2-3 minuten al omscheppend gaar. Roer de kokosmelk er doorheen tot een kleverig geheel en haal de pan van het vuur.

Leg een vel nori op een bamboe sushi matje en verdeel er wat bloemkoolrijst over. Zorg dat de rijst in de breedte het hele oppervlak van de nori bestrijkt, maar houd in de lengte aan de onderkant 2 cm vrij, en aan de bovenkant 5-7 cm.

Leg 1 laag gerookte zalm op de bloemkoolrijst en leg daar vervolgens 1 rij komkommerreepjes op.

Rol de nori met behulp van het bamboe matje stevig op en leg de rol op een snijplank. Snijd in plakjes van 1,5 - 2 cm dik. Herhaal stap 3 t/m 5 met de overige nori vellen.

Serveer de sushi met de coconut aminos als dipsaus.

Paleo sushi

Paleo sushi

Macro's(per portie)

Macro's(per portie)

Ingrediënten

Instructies

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Details

Delen

Gratis downloaden

Dit vind je misschien ook leuk

Lamsspies

Culicool

Salade met boontjes

Julie van den Kerchove

Kipspiesjes met cashewsaus