Kippenei

Chocola

Marinka Bil

Blender

IJsmachine

Snack

Nagerecht

Paleo

Vegetarisch

Sirtfood

Pepermunt-stracciatelle IJS

Combineer een halve liter kokosmelk met de eidooiers, ahornsiroop en pepermuntextract in een blender en maal tot een gladde massa.

Schenk het mengsel in een pan en roer er de andere halve liter kokosmelk doorheen. 

Verhit het mengsel al roerend tot 85°C en laat het vervolgens volledig afkoelen.

Volg de instructies van je ijsmachine om roomijs te maken.

Smelt in de tussentijd de chocolade au bain-marie en schenk dit bij het ijsmengsel in de ijsmachine wanneer het ijs bijna stevig genoeg is. Zo stolt de chocolade vrijwel direct en vormen zich kleine chocoladeschotsen in het ijs.

Pepermunt-stracciatelle IJS

Pepermunt-stracciatelle IJS

Macro's(per portie)

Macro's(per portie)

Ingrediënten

Instructies

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Details

Delen

Gratis downloaden

Dit vind je misschien ook leuk

Courgettesoep met broccoli

Simone van der Koelen

Meatloaf met bacon omwikkeld

Jamkoekjes

Marinka Bil