Koemelk

Nachtschade

Lactose

Gluten

Peulvruchten

Citrus

Zaden

Your Meal Planners

Grill

Lunch

Avondeten

Mediterraans

Sirtfood

Spelt met Halloumi & tonijn

Kook de spelt volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Snijd de ui, paprika, olijven en komkommer en hak de peterselie fijn. Laat de tonijn uitlekken in een zeef zodat het water uit het blik is. 

Zet een pan water op het vuur en kook de erwten in c.a. 2-4 minuten gaar. Zelf vind ik het lekker als ze nog een beetje knapperig zijn!

Zet een koekenpan op het vuur met een scheutje olijfolie. Bak hierin de ui aan en voeg vervolgens de paprika en oregano toe. Bak c.a. 4 minuten. 

Snijd ondertussen de halloumi en zet een grillpan met olijfolie op het vuur. Bak de Halloumi in 2-3 minuten per kant goudbruin. Bestrooi tijdens het pakken met (versgemalen) peper. 

Rooster de pijnboompitten goudbruin in een droge koekenpan.

Meng voor de dressing de olijfolie extra vierge en het limoensap door elkaar. 

Pak er een grote mengkom of saladekom bij en meng hierin de gebakken groenten, komkommer, olijven, peterselie, tonijn, erwten en spelt. Garneer met de pijnboompitten en leg de halloumi op de speltsalade. Serveer met de dressing.&nbsp;

Spelt met Halloumi & tonijn

Spelt met Halloumi & tonijn

Macro's(per portie)

Macro's(per portie)

Ingrediënten

Instructies

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Details

Delen

Gratis downloaden

Dit vind je misschien ook leuk

Auberginesmeersel

Culicool

Bloemkool toast

Smoothie met broccoli en meloen (Collageen)